ゆう助うどん

くるめ食の八十八ヶ所巡礼の旅、18店舗目。いかん、完全に停滞してるなぁ。次の22店舗まではいけそうだけど、先の44店舗は厳しいし、88店舗とか絶対に無理。こんなの二冊目とか行く人凄すぎる...。

筑後うどんはごぼう天のあしらい方が色々あって楽しい。ここのは細く切ったものがかき揚げみたいにしてまとまってる。正八郎うどんに近いかな、わりとお気に入りのパターンだ。

ごぼう天ギャラリーでも作りたいなあ。
どんだけ好きなんだ、ゴボウ。