Aruyo

カボスまみれ

最近、かぼすをよく頂く。
使い切らぬうちに次が来た。

ことしは当たり年で豊作だったそうな。それでこっちまで回ってくるのか、そこはよくわからないけど、とにかく色んなものに使ってる。このパンフレットにも「なんにでも」と書いてあるので、すべてに使い尽くせということなのだろう。

豚汁、塩焼き、カルパッチョ、ソテー、唐揚げ、うどん、おひたし、ビール。蕎麦つゆにも良さそうだな。

最後は風呂に浮かべよう。
我が身にもカボスだ。

おやすみなさい!!